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身為旅居中國的美食作者和記者,林留清怡擁有親身體驗中國飲食精彩場面的絕佳體會。冒險之旅從她進入北京一所烹飪學校(學校既沒有暖氣,也沒有量杯)開始,到山西面攤和餃子館做學徒工,再到上海外灘的頂級餐廳。在...

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